خرید عمده عسل

اغلب میکروب‌ها در عسل رشد نمی‌کنند و به همین علت، محصول مهروموم شده تا هزاران سال تخریب نمی‌شود.

همچنین به علت اسیدیته خاص، مقدار بسیار اندک آب و وجود هیدروژن پراکسید به سختی فاسد می‌شود

و از همین روی نگهداری، انتقال و تجارت آن آسان است.

قبل از کریستال سازی شربت نیشکر و تهیه شکر،

محصول فوق تنها ماده غذایی بود که جهت شیرین‌کنندگی توسط بشر استفاده می‌شد.

طبقه بندی عسل

• نوع تغذیه‌ای که زنبور داشته است می‌تواند یک عامل برای طبقه‌بندی به شمار آید. آویشن، کنار، مرکبات و … از این جمله هستند.

• همچنین منطقه جغرافیایی نیز ممکن است یکی از عوامل طبقه‌بندی به شمارآید. برای مثال آذربایجان، کردستان و … برخی از انواع مناطق به شمار می‌روند.

• دسته بندی از نظر زنبور دار

• دسته بندی از نظر ارتفاع

برای خرید عمده عسل میتوانید به جهان بهنوش گیتی اعتماد کنید.